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LINEA CREATIVA

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La Linea Creativa comprende le espressioni più originali, quelle in cui i birrai danno sfogo a tutta la loro fantasia con ricette fuori dagli schemi. Rappresenta il vertice della piramide ed è in continua evoluzione. Le birre di questa Linea mettono insieme strategie innovative ed hanno un alto coefficiente di difficoltà. Birre esplosive, esuberanti sotto tanti punti di vista: dalla carica luppolata all’uso di malti speciali, fino all’affinamento in botti di legno di vario genere e provenienza.

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