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Fabbrica della Birra Perugia
Birra Perugia Can Project è un vero e proprio spin-off del birrificio, non solo un nuovo packaging per alcune birre della gamma. Ogni creazione di questo progetto è pensata per finire in lattina, un contenitore ritenuto ideale per esaltarne il carattere, le qualità e lo stile. Le birre Can Project sono isobariche e non prevedono una seconda fermentazione. Per questo seguono la catena del freddo e devono essere conservate in frigo.
 
4 a 3
4 a 3
La 4 a 3 è una Pilsner che omaggia la vittoria dell’Italia con la Germania ai mondiali di calcio del 1970, in quella che è stata definita “la partita del secolo”. Classica e moderna al tempo stesso, ha profumi fragranti...
TERZA CLASSE
TERZA CLASSE
Nel solco dello spirito “British”di Birra Perugia, nasce questa Smoked Porter che evoca nel nome le origini popolari dello stile: Terza Classe. Una birra scura, dall’inequivocabile tratto affumicato, capace di avvolgere le sensazioni tostate e trascinarle verso l’alto. Anche il...
Calibro X
Calibro X
La Calibro X è una DDH Pale Ale sperimentale, ogni volta diversa seppure nel solco della filosofia e dello stile “Calibro”. Una birra in cui creatività e fantasia, esuberanza e originalità permettono di esplorare nuove frontiere del gusto, a partire...
Cosmo Rosso
Cosmo Rosso
La Cosmo Rosso è un’Amber Ale dallo stile antagonista. I profumi luppolati le conferiscono una decisa impronta agrumata ed erbacea mentre al gusto è ostinata e orgogliosamente amaricante. STILE Amber Ale MALTI Pale Ale, Frumento, Carared LUPPOLI Centennial, Mandarina Bavaria,...
DDC
DDC
Porter decisamente originale grazie all’utilizzo di fave di cacao tostate e macinate (Arriba Nacional), la cui solita dose è raddoppiata grazie alla straordinaria aggiunta di una seconda varietà di cacao dell’Equador, originaria della vocata regione Esmeraldas (distillata grazie ad un...
Golden Jazz
Golden Jazz
La Golden Jazz è una Summer Ale dai profumi estivi e gusto rinfrescante. La jam session di luppoli le conferisce note agrumate e delicatamente erbacee, piacevolmente amaricanti quanto armoniche, gioiose e ben ritmate. STILE Summer Ale MALTI Pils, Frumento LUPPOLI...
Febbre a 90°
Febbre a 90°
La Febbre a 90° è una Bitter decisamente tradizionale. Ha colore delicatamente ambrato e toni aromatici che giocano ad alternare le sensazioni maltate a quelle dei fiori di luppolo, dalla frutta secca alle sfumature erbacee. Bevibilità estrema, leggerezza e basso grado alcolico la...
Kiascio
Kiascio
La Kiascio è una Native Grains IPA realizzata con materie prime locali, a cominciare dal malto fino ai grani antichi, forniti dal vecchio mulino ad acqua sul fiume Chiascio da cui la birra prende il nome. Chiara e velata, ha...

BIRRA PERUGIA
Via Bufaloro, 23 - 06089 Torgiano (PG)
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